مجدرة مع سلطة بالبصل
عن الوصفة
مجدرة مع سلطة بالبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مجدرة بالبرغل وسهلة جدا
المكونات
- 2 كاسة عدس
- 3 كاسة برغل
- ماء
- بصل
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- وللسلطة:
- خيار
- بندورة
- راس بصلة صغيرة
- فلفل حلو
- زيت زيتون
- نعنع ناشف
- ملح
طريقة التحضير
-
1
اولا نغسل البرغل والعدس
-
2
نضع بالقدر ماء لحتى يغلي ثم نضع العدس ونتركه قليلا
-
3
نضع البرغل ونضع الملح والفلفل والكمون ونتركه ينضج
-
4
وفي هذه الاثناء نقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي
-
5
نضع المجدرة بالصحن ونرش عليه البصل
-
6
للسلطة: نقطع الخضراوات ونرش عليه الزيت والنعنع الناشف والملح ونحركه
-
7
~وصحه وهنا ~•
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
